آشپزی

طرز تهیه تی تاپ خانگی با کرم مخصوص
شاید شما هم بارها در پی طرز تهیه تی تاپ خانگی که طعم زمان های کودکی را می دهد، گشته باشید. تی تاپ یکی از نوستالژیک ترین خوراکی ها برای همه ماست و احتمالا طعم دوست داشتنی آن به همراه شیر در زنگ سرگرمی های مدرسه را هنوز به یاد دارید. بسته بندی های قرمزرنگ...

طرز تهیه لازانیای گوشت و سبزیجات حرفه ای و رستورانی
لازانیای گوشت و سبزیجات، یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین غذاهاست و خوردن آن برای هر کسی، اعم از پیر و جوان، جهانیی از لذت بخش ترین حس های جهان را به همراه دارد. طرز تهیه لازانیای گوشت بسیار راحت است و با استفاده از ورق لازانیا، سس بشامل، گوشت و انواع...

راهنمای 20 تا از محبوب ترین انواع هتل ها
از مسافرخانه های دنج کنار جاده ای ساخته شده با کابل معمولی و ارائه دهنده قهوه صبحگاهی گرفته تا استراحتگاه های گسترده برای تعطیلات در مجلل ترین مقاصد دنیا، ده ها نوع هتل مختلف در سرتاسر دنیا وجود دارد. برخی از این هتل ها شبیه به هم هستند و برخی متفاوت...

خوراک کدو با گوشت چرخ نموده ، 2 رسپی آسون نیم ساعته برای ناهار و شام!
خوراک کدو با گوشت چرخ نموده از انواع خوراک با گوشت چرخ نموده است که می توانید آن را هم با نان و هم به صورت برنجی سرو کنید. برای تهیه این غذا با گوشت چرخ نموده ابتدا پیاز داغ و سیر داغ را آماده کنید و گوشت چرخ نموده را به همراه آنها تفت دهید. در ادامه ادویه،...

برترین غذاهای سنتی تهران؛ سفری به عطر و طعم های ماندگار مرکز
با طرز تهیه غذاهای محلی تهران، پرجمعیت ترین کلان شهر ایران آشنا شوید و با تهیه آن ها در منزل، سفری به مرکز کشور برای خود و عزیزانتان ترتیب دهید.

سالاد ذرت و میگو را با این سس مخصوص خوشمزه درست کن!
سالاد میگو و ذرت یک و از انواع پیش غذا با میگو محسوب می گردد. این سالاد مقوی را به عنوان پیش غذا در وعده های غذایی مختلف می توانید سرو کنید یا به عنوان یک و سبک رژیمی آن را تهیه و میل کنید. در این مقاله از در به آموزش طرز تهیه سالاد میگو و ذرت به همراه سس مخصوص...

طرز تهیه حلوای اوماج
حلوای اوماج یکی از خوراکی های محبوب در منطقه ها شمالی ایران است که در تعطیلات و مناسبت های خاص مصرف می گردد. این حلوا با استفاده از آرد، شیر، شکر، روغن، زرد چوبه، گلاب و زعفران تهیه می گردد. آرد و شیر با هم مخلوط شده و سپس به صورت گلوله های ریز شده و در نهایت...

طرز تهیه بستنی طالبی رژیمی بدون شکر در 5 مرحله ساده
اگر طرز تهیه بستنی طالبی رژیمی را بلد باشید بدون نگرانی از اضافه وزن می توانید عطش روزهای گرم تابستان را با خوردن یک رفع کنید. این بستنی برای افراد مبتلا به دیابت هم یک دسر سالم و بی ضرر است. با ما در این مقاله از در همراه باشید تا طرز تهیه بستنی طالبی رژیمی...

4 طرز تهیه خامه فرم گرفته قنادی (خامه کیک) در 4 مرحله ساده
چطور در خانه خامه کیک مثل قنادی درست کنیم؟ خامه کیک یکی از ملزومات مهم در درست کردن است. خامه فرم گرفته را هم با همزن برقی و هم بدون همزن برقی می توانید در خانه درست کنید. بعلاوه طرز تهیه خامه خانگی برای کیک با خامه ساده صبحانه و درست کردن خامه کیک با شیر...

طرز تهیه چیز کیک انار شب یلدا بدون فر
وقتی در پی یک دسر خوشمزه و چشم گیر هستید اما نمی خواهید فر را روشن کنید، پخت چیز کیک بدون فر انار برترین راهکار برای شماست. برخلاف سایر چیزکیک ها، این کیک دارای بافتی شبیه موس و رویه ای خیره کننده از سس انار است. لایه میوه انار به این کیک رنگی زنده و طعمی...

این 8 مدل ماست طعم دار و خوشمزه را مثل آب خوردن آماده کنید
مصرف روزانه شیر و فراورده های لبنی به علت داشتن کلسیم فراوان برای سلامتی بدن و به خصوص داشتن استخوان های قوی بسیار لازم است. ماست یکی از پر طرفدارترین چاشنی های کنار غذاست که در سفره ایرانیان جایگاه ویژه ای دارد. ماست معمولا در ترکیب با بعضی سبزیجات و...

طرز تهیه 2 مدل دسر ژله خرده شیشه بستنی قالبی و رنده ای
دسر خرده شیشه با بستنی یکی از است که می توانید برای پذیرایی از مهمان ها در خانه درست کنید. درست کردن این دسر بسیار راحت است و ترکیب طعم ژلاتین با بستنی موجب می گردد تا هر کسی از خوردن آن لذت ببرد. اما ژله خرده شیشه یا ژله موزاییکی با بستنی وانیلی چگونه است...

طرز تهیه شیک پروتئینی با مخلوط کن و بدون مخلوط کن، این ترکیب عضله ساز را در خانه امتحان کنید
اگر ورزش می کنید و فعالیت زیادی دارید باید به تغذیه خود بیشتر اهمیت دهید. تهیه شیک پروتئین برای تامین انرژی و افزایش عضله بسیار مناسب است.

مروری بر خواص خرما؛ خوراکی محبوب این روز ها
خرما میزان کمی پروتئین دارد. همراه با خرما منابع دیگری از پروتئین را نیز مصرف کنید، مانند گوشت کم چرب، ماهی، مغز ها و دانه ها و حبوبات تا احتیاج روزانه تان به پروتئین تأمین گردد.

5 نکته مهم برای پخت شیرینی ملکه بادام
شیرینی ملکه بادام یکی از شیرینی های بسیار خوشمزه و مجلسی ایرانی است که دستور پخت ساده ای دارد و برای ایام عید نوروز بسیار مناسب است.

راهنمای خرید گاز صفحه ای؛ انواع، نکات مهم پیش از خرید و برترین ها
یکی از مدل های اجاق گاز پخت وپز که امروزه نسبت به مدل های سنتی به شدت مورد توجه است، گاز صفحه ای است. مهم ترین علت این محبوبیت را می توان در طراحی این محصول جست وجو کرد چراکه اجاق گازهای صفحه ای یکی از کم جاترین گزینه ها برای آشپزخانه های کوچک هستند. اما...

طرز تهیه کورتادو
در دنیای قهوه های مختلفی که بر پایه اسپرسو تهیه می شوند مانند لاته، لاته ماکیاتو و کاپوچینو، قهوه های اسپانیایی مانند اسپرسو کورتادو دارند جایگاه خودشان را در دل قهوه دوستان پیدا می نمایند. البته این قهوه را در هر کافی شاپی پیدا نمی کنید اما جای نگرانی...

یک پیشنهاد عالی کار در منزل برای خانم ها
خانم های کدبانو می توانند با هنر آشپزی خود ضمن حضور در کانون خانواده، درآمدزایی مناسبی داشته باشند.

غذایی خوشمزه برای عاشقان بادمجان!
امروز به راحتی میتوانید یک میان وعده کاربردی و خوشمزه را با بادمجان که یکی از محبوب ترین سبزیجات است، درست کنید.

طرز تهیه دیپ پنیر و سبزیجات؛ سسی سریع و ساده
دیپ پنیر و سبزیجات، سس غلیظ و لذیذی است که معمولا در کنار دیگر سبزیجات تازه و به همراه سالاد مصرف می گردد. این غذا کاملا رژیمی بوده و حاوی کالری اندکی است. در عین حال خواص متعددی دارد و می تواند به عنوان یک میان وعده به همراه نان سبوس دار مصرف گردد.